Всего новинок: 0
Всего растений: 200859
Филодендрон Imperial Yellow Flame |
Ефименко Екатерина ГригорьевнаСанкт-Петербург
Всего анкет: 5096
Полтавцева Ирина АлександровнаВоронеж
Лобашова УльянаСанкт-Петербург
|
|
|
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ (Ribes nigrum L.) |
Семейство крыжовниковые - Grossulariaceae
Ягодный кустарник высотой до 2 м. Его начали культивировать еще в XI в., сначала в монастырских садах, а с XVIII в. - уже повсеместно.
Листья у смородины 3 - 5-лопастные, сверху голые, блестящие, снизу с прозрачными золотистыми точечными железками, как и молодые побеги издают приятный аромат. Цветки невзрачные, зеленоватые или бледно-желтые, по 5 - 11 собраны в повислые кисти. Плоды - черные пахучие ягоды - просто витаминное чудо. Цветет в мае, плоды созревают в июле - августе; размножается чаще вегетативно (черенками, делением куста, отводками).
Распространена в России почти повсеместно, кроме крайнего юго-востока, по сыроватым лесам, болотистым кустарникам, лощинам, тенистым оврагам. Широко культивируется в садах, является родоначальником почти всех культурных сортов смородины.
В медицине используются плоды и листья. Плоды собирают в сухую погоду, зрелыми в июле - августе, листья - после сбора плодов.
Плоды черной смородины очень богаты витаминами А, Вь Вг, В6, Е, К, особенно много в них витамина С (до 400 мг%) и витамина Р (до 1100 - 1200 мг в 100 г), а также содержат каротин, сахара, гликозиды, эфирное масло, органические кислоты, пектин, дубильные вещества и микроэлементы.
Плоды в виде настоя применяют в качестве поливитаминного и диетического средств для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, анемии, бронхита и анацидиого гастрита. Свежие и сухие плоды используют и как потогонное, мочегонное и вяжущее средства. Свежие плоды врачи рекомендуют для лечения и профилактики атеросклероза и гипертонии, а свежий сок - при анацидном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Богаты витаминами и листья черной смородины. В народной медицине их применяют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, циститах, а также ревматизме, подагре и простудных заболеваниях.
Ванны с настоем листа черной смородины помогают страдающим дерматитом, экземой, фурункулезом.
Черная смородина широко используется в пищевой промышленности и в быту. Из нее готовят кисель, компот, сиропы, всевозможные напитки и ароматные чаи, варенье, повидло, а также засахаривают свежие плоды.
Черпая смородина хороший медонос.
|
|
|
Вы можете разместить свое рекламное объявление. Условия размещения оговаривайте с администратором сайта. E-mail: donnaflora@yandex.ru
Ждем Ваших предложений.
|
|